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ページの説明

平日の仕上げのレシピです。毎日10分で出来上がり!

5/30(月)の仕上げレシピ一覧

今日の仕上げレシピ
    • 仕上げ 10
    材料 3人分 ( 大人2・子供1 )
    • 里芋 ‥‥ 6 個
    • 鶏もも肉 ‥‥ 400 g
    • みりん ‥‥ 大さじ 2
    • 酒 ‥‥ 大さじ 2
    • 醤油 ‥‥ 大さじ 2
    • 酢 ‥‥ 大さじ 1
    仕上げの手順
    1. 1 鍋に材料をすべて入れて中強火にかける。早く煮るには口の広い鍋やフライパンを使いましょう。
    2. 2 フタをしないで5分煮る
    3. 3 裏返し、フタをせずに中弱火で5分煮る
    4. 4 煮詰まったら水(分量外)を足す
    • 仕上げ 5
    材料 3人分 ( 大人2・子供1 )
    • もやし ‥‥ 1/2 袋
    • 小松菜 ‥‥ 2 株
    • 卵 ‥‥ 1 個
    • 水 ‥‥ 500 ml
    • 鶏ガラスープの素 ‥‥ 小さじ 2
    仕上げの手順
    1. 1 鍋に湯をわかす
    2. 2 鶏ガラスープを入れる
    3. 3 野菜を煮る
    4. 4 溶き卵をまわし入れる
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