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ページの説明

平日の仕上げのレシピです。毎日10分で出来上がり!

7/14(木)の仕上げレシピ一覧

今日の仕上げレシピ
    • 仕上げ 10
    材料 3人分 ( 大人2・子供1 )
    • 下ごしらえした鶏肉
    • レタス ‥‥ 2 枚
    • きゅうり ‥‥ 1/2 本
    • 片栗粉 ‥‥ 大さじ 3
    • 揚げ油
    • 醤油 ‥‥ 小さじ 2
    • みりん ‥‥ 小さじ 2
    • 白ごま ‥‥ 大さじ 1
    仕上げの手順
    1. 1 鶏肉の表面に片栗粉をまぶす。
    2. 2 深めのフライパンに油を1cmくらいの深さに入れ、1を広げて入れて揚げる。
    3. 3 醤油、みりんを混ぜる(アルコールが気になる場合にはレンジで30秒加熱する)。
    4. 4 揚がった鶏肉に3と白ごまをまぶす。
    5. 5 レタス、うす切りのきゅうりと一緒に盛る。
    • 仕上げ 3
    材料 3人分 ( 大人2・子供1 )
    仕上げの手順
    1. 1 下準備したなすのトマト煮を温める。
    2. 2 なすのトマト煮は冷たいままでも美味しい。
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