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ページの説明

平日の仕上げのレシピです。毎日10分で出来上がり!

8/31(水)の仕上げレシピ一覧

今日の仕上げレシピ
    • 仕上げ 5
    材料 3人分 ( 大人2・子供1 )
    • 下準備した肉みそ ‥‥ 適量
    • ニラ ‥‥ 1/2 束
    • 絹ごし豆腐 ‥‥ 300 g
    • 水 ‥‥ 200 ml
    • 片栗粉 ‥‥ 小さじ 2
    仕上げの手順
    1. 1 フライパンに下準備した肉みそと水を煮立てる。
    2. 2 さいの目に切った豆腐、5mm幅に切ったニラを入れて煮立てる。
    3. 3 倍量の水でといた片栗粉を流し入れ、とろみをつける。
    4. 4 肉みそだけなのでやさしい味つけ。物足りないときは、醤油などで味をととのえる。
    • 仕上げ 3
    材料 3人分 ( 大人2・子供1 )
    • 下準備したかぶの葉のふりかけ ‥‥ 適量
    • ごはん ‥‥ 適量
    仕上げの手順
    1. 1 ごはんに下準備したかぶの葉ふりかけを混ぜ込む。
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