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ページの説明

平日の仕上げのレシピです。毎日10分で出来上がり!

9/9(金)の仕上げレシピ一覧

今日の仕上げレシピ
    • 仕上げ 10
    材料 3人分 ( 大人2・子供1 )
    • 下準備したおいなりさん煮 ‥‥ 1/3
    • 玉ねぎ ‥‥ 1/2 個
    • だし汁 ‥‥ 200 ml
    • 卵 ‥‥ 3 個
    • ごはん ‥‥ 3 膳
    • 海苔 ‥‥ 適量
    • 醤油 ‥‥ 大さじ 2
    • みりん ‥‥ 大さじ 2
    仕上げの手順
    1. 1 玉ねぎは1cm幅のくし切りにする。
    2. 2 フライパンにだし汁、醤油、みりんを煮立て、玉ねぎを入れて柔らかくなるまで煮る。
    3. 3 下準備したおいなりさん煮を大ぶりに切って加える。全体が温まったら、溶いた卵を流し入れる。
    4. 4 器にごはんを盛ってもみ海苔をちらし、3をのせる。
    • 仕上げ 3
    材料 3人分 ( 大人2・子供1 )
    • 下準備したかぼちゃの醤油煮 ‥‥ 1/3
    • マヨネーズ ‥‥ 適量
    仕上げの手順
    1. 1 かぼちゃのあっさり煮の水分を切ってボウルに入れ、マヨネーズを加えて混ぜ合わせる。
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