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  1. 献立一覧
  2. マカロニサラダ
副菜
マカロニサラダ
子どもも大好きなマカロニサラダ。常備したい美味しさです。
  • 下準備 10
  • 仕上げ 1
材料 3人分 ( 大人2・子供1 )
下準備
  • きゅうり ‥‥ 1 本
  • ハム ‥‥ 3 枚
  • マカロニ ‥‥ 100 g
  • マヨネーズ ‥‥ 大さじ 2
  • 酢 ‥‥ 小さじ 1
  • 塩 ‥‥ 少々
  • こしょう ‥‥ 少々
下準備の手順
  1. 1 マカロニは袋の表示通りにゆでる。
  2. 2 きゅうりはうす切りにし、塩ひとつまみ(分量外)をもみこみ、5分ほど置いて水が出たらしぼる。
  3. 3 ハムは半分に切り、5mm厚さの細切りにする。
  4. 4 ゆでたマカロニ、きゅうり、ハム、マヨネーズ、酢を混ぜ、塩こしょうで味をととのえる。
  5. 5 保存容器に入れ、冷蔵庫に入れる。
マカロニサラダ
冷蔵保存 5
仕上げの手順
  1. 1 下準備したマカロニサラダを皿に盛る。
    料理研究家:田内しょうこ
    料理家・ライター。働くママに向けてウェブ・雑誌で発信。著書は『働くおうちの親子ごはん』『時短料理のきほん』ほか。 http://tauchishoko.seesaa.net/
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